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Ferlat 2018 Venezia Giulia IGT Cabernet Franc Sessanta

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Ferlat 2018 Venezia Giulia IGT Cabernet Franc Sessanta
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Ferlat
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Technische Daten

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2018
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14 %
Formato
0,75 Lt

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Der Ferlat 2018 ist ein trockener Rotwein, der das Wesen der Venezia Giulia verkörpert, einer Region, die reich an Weingeschichte und Tradition ist. Unter dem Zauber der milden Hügel und der frischen Winde der Adria entsteht dieser Cabernet Franc, der eine authentische Ausdrucksform des lokalen Terroirs darstellt. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % zeigt sich der Ferlat im Glas in einem tiefen Rubinrot, das auf eine faszinierende Komplexität hinweist.

In der Nase ist es eine Explosion von Aromen: die Noten von Johannisbeeren und Kirschen verweben sich wunderbar mit herb und pfeffrigen Nuancen, die typisch für die Sorte Cabernet Franc sind. Mit der Belüftung treten auch Anklänge von Tabak und süßen Gewürzen hervor, was das Bouquet umhüllend und sinnlich macht. Am Gaumen ist er samtig und gut ausgewogen, mit weichen Tanninen, die eine elegante und anhaltende Struktur verleihen. Der Abgang ist lang und geschmackvoll und beschwört die sanften Hügel herauf, aus denen er stammt.

Dieser Wein ist die ideale Begleitung für eine Vielzahl von Gerichten, von Risotto mit Pilzen bis zu gegrilltem rotem Fleisch und gereiftem Käse. Bei einer Serviertemperatur von 16-18 °C ist der Ferlat 2018 perfekt für ein genussvolles Abendessen in Gesellschaft oder zum Verweilen in geselliger Runde. Die Entdeckung dieses Cabernet Franc ist eine sinnliche Reise, die Herz und Geist berührt, eine Feier des Besten, was die Venezia Giulia zu bieten hat.

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