2023
13,5%
0,75 Lt

Cascina Sot 2023 Piemonte DOC Chardonnay

Name: Cascina Sot 2023 Piemonte DOC Chardonnay
Brand: Cascina Sot
SKU: 18BTCASOT2023PIEMOCHARD
Price: 15.01 EUR
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Artikeldetails

MarkeCascina Sot

Artikel-Nr. 18BTCASOT2023PIEMOCHARD

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Technische Daten

Annata: 2023
Gradi: 13,5 %
Formato: 0,75 Lt

Besondere Bestellnummern

Beschreibung Cascina Sot 2023 ist ein faszinierender Ausdruck der piemontesischen Weintradition, der den charakteristischen und reichen Charakter der Chardonnay-Rebe in sich trägt. Aus den Hügeln der Langhe stammend, handelt es sich um einen trockenen Weißwein, der sich durch sein Gleichgewicht und seine Frische auszeichnet. Das Jahr 2023, geprägt von einem günstigen Klima, hat es ermöglicht, Trauben von hoher Qualität zu ernten, was dem Wein eine umhüllende Struktur und eine einzigartige Komplexität verleiht.

Im Glas beeindruckt Cascina Sot 2023 mit einer leuchtend goldenen Farbe, die seine lebhafte Persönlichkeit ankündigt. Das aromatische Bouquet ist eine Symphonie von Düften: Noten von knackigem grünem Apfel vermischen sich mit blumigen Anklängen von Weißdorn und gipfeln in frischen Zitrusnuancen. Am Gaumen offenbart der Wein eine lebhafte Frische, unterstützt von einer Mineralität, die an die Herkunftserde erinnert, während der runde Körper Aromen von exotischen Früchten und eine leichte buttrige Note, typisch für die Ausbaute in Edelstahl, begleitet.

Ideal kombiniert mit zarten Fischgerichten wie einem Lachscarpaccio oder einem Risotto mit Meeresfrüchten, harmoniert Cascina Sot auch hervorragend mit Vorspeisen aus gegrilltem Gemüse und frischen Käsesorten. Dieser Weißwein ist perfekt für jede Gelegenheit, vom informellen Mittagessen bis zum eleganten Abendessen, und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis. In einem Schluck kann man die Wärme der piemontesischen Hügel spüren, die die Geschichte einer leidenschaftlichen Weinbaukunst erzählen, sowie das Zusammenkommen von Tradition und Modernität, das Cascina Sot auszeichnet.