Der Francedo 2023 Piemonte DOC Chardonnay ist ein Wein, der die Eleganz und Frische der piemontesischen Hügel verkörpert. Dieses Chardonnay stammt aus Weinbergen, die sich in einer der renommiertesten Weinregionen Italiens befinden, und erkennt das Können der Winzer sowie ein ideales Terroir für den Anbau von weißen Rebsorten an. Das Jahr 2023 war besonders, geprägt von einem heißen und sonnigen Sommer, der es den Trauben ermöglichte, eine optimale Reife zu erreichen und dem Wein ein reiches und lebendiges Aromaprofil zu verleihen.
Im Glas zeigt sich der Francedo in einem leuchtenden strohgelben Farbton, bereichert durch goldene Reflexe. In der Nase entfaltet er eine Symphonie von fruchtigen Aromen, die von reifen Birnen bis zu weißen Pfirsichen reichen, begleitet von zarten, zitrusartigen Noten von Zitrone und Grapefruit sowie einem floralen Bouquet aus weißen Blüten. Die Frische am Gaumen wird von einer leichten Salzigkeit ausgeglichen, was eine große Trinkfreude und einen langen, nachhaltigen Abgang verleiht.
Perfekt zu Fischgerichten wie gebackenem Wolfsbarsch mit Kräutern, eignet sich der Francedo ebenso gut zu leichten Vorspeisen und frischen Käsesorten. Darüber hinaus macht seine Vielseitigkeit ihn auch ideal für einen Aperitif in geselliger Runde und bereitet Momente des gemeinsamen Genusses. Ein Chardonnay, der nicht nur die piemontesische Tradition feiert, sondern auch in Richtung Innovation strebt und unvergessliche Erlebnisse für alle verspricht, die ihn genießen möchten.