2023
13,5%
0,75 Lt

Poitout L C 2023 Chablis AOC Vieilles Vignes Les Venerees

Name: Poitout L C 2023 Chablis AOC Vieilles Vignes Les Venerees
Brand: Poitout L&C
SKU: 06BTPOILC2023CHABLVVLESVENE
Price: 34 EUR
Availability: InStock

34,00 €

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Artikeldetails

MarkePoitout L&C

Artikel-Nr. 06BTPOILC2023CHABLVVLESVENE

Auf Lager38 Artikel

Technische Daten

Annata: 2023
Gradi: 13,5 %
Formato: 0,75 Lt

Besondere Bestellnummern

Beschreibung Der Poitout L&C 2023 Chablis Vieilles Vignes Les Venerées ist ein Weißwein, der das Wesen der Region Chablis verkörpert, einem Teil von französischen Burgund, das für seine frischen und lebhaften Weine bekannt ist. Hergestellt aus alten Reben, zeichnet sich dieser Wein durch seine Komplexität und Tiefe aus und bietet ein wahres sensorisches Erlebnis. Das Jahr 2023 brachte ein Klima hervor, das es den Chardonnay-Trauben ermöglichte, ihr volles Potenzial auszuschöpfen, und verlieh dem Wein einen Alkoholgehalt von 13,5° sowie ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur.

Im Glas fängt seine strahlend gelbe Farbe mit grünen Reflexen das Licht ein, während in der Nase Aromen von reifem weißen Obst, wie Birne und Apfel, kombiniert mit zarten floralen Noten von weißen Blumen und einem mineralischen Hauch, der typisch für den kalkhaltigen Boden von Chablis ist, aufsteigen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mineralisch und knackig, mit einer umhüllenden Frische, die zu einen Schluck nach dem anderen einlädt. Die Zitrusnoten von Zitrone und Grapefruit verweben sich mit einer leichten Salzsäure und schaffen einen langen, erfrischenden Abgang.

Perfekt zu Gerichten mit Fisch, wie einem Branzino mit Zitrone oder hochwertigem Sushi, ist der Chablis Vieilles Vignes Les Venerées auch ein ausgezeichneter Begleiter zu frischen Käsesorten oder vegetarischen Gerichten wie einem Spargel-Salat. Ein Wein, der von seiner Heimat erzählt, fähig, jeden Gaumen zu begeistern und besondere Anlässe mit seiner zeitlosen Eleganz zu bereichern. Ein Schluck Chablis ist wie eine frische Brise an einem heißen Sommertag, eine Einladung, die edle Verbindung zur burgundischen Weintradition zu entdecken und zu schätzen.