2023
13%
0,75 Lt

Poitout L C 2023 Chablis AOC 1C Vaucoupin

Name: Poitout L C 2023 Chablis AOC 1C Vaucoupin
Brand: Poitout L&C
SKU: 06BTPOILC2023CHABL1CVAUCO
Price: 53 EUR
Availability: InStock

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Artikeldetails

MarkePoitout L&C

Artikel-Nr. 06BTPOILC2023CHABL1CVAUCO

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Technische Daten

Annata: 2023
Gradi: 13 %
Formato: 0,75 Lt

Besondere Bestellnummern

Beschreibung Der Chablis 1er Cru "Vaucopin" 2023 von Poitout L&C ist ein glorreiches Beispiel für das einzigartige Terroir Burgunds. Er stammt aus einer der prestigeträchtigsten Appellationen der Welt und ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Chardonnay-Trauben. Mit einem Alkoholgehalt von 13° zeigt sich der Vaucopin in einem wunderschönen, leuchtenden strohgelben Farbton, der einen Vorgeschmack auf das bietet, was im Glas wartet.

In der Nase eröffnet sich ein reichhaltiges und komplexes Bouquet, das an einen blühenden Garten mit mineralischen Flüstern, Zitrusnoten und einem Hauch von knackigem grünem Apfel erinnert. Nuancen von Birne und weißem Pfirsich vermischen sich elegant, während eine feine mineralische Salzigkeit nachklingt und an die kalkhaltigen Hügel von Chablis erinnert. Am Gaumen ist der Wein prägnant und frisch, mit einer lässigen Struktur, die den langen und persistenten Abgang begleitet.

Dieses Jahr ist besonders gut ausbalanciert und bietet eine lebhafte Frische in angenehmem Einklang mit der raffinierten Komplexität. Er eignet sich ideal zu frischen Meeresfrüchten, Austern und zarten Fischgerichten, passt aber auch wunderbar zu gereiften Ziegenkäsesorten. Perfekt für alle, die eine sensorische Reise ins Herz Burgunds suchen, ist der Chablis 1er Cru "Vaucopin" der ideale Begleiter für Momente reiner Eleganz. Er vereint Tradition, Aromen und Raffinesse für ein unvergessliches Erlebnis in jedem Schluck.