Poitout L C 2023 Chablis AOC 1C Les Fourneaux

Name: Poitout L C 2023 Chablis AOC 1C Les Fourneaux
Brand: Poitout L&C
SKU: 06BTPOILC2023CHABL1CFOURNX
Price: 50 EUR
Availability: InStock

50,00 €

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40,98 € IVA ESCLUSA

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Dettagli del prodotto

MarcaPoitout L&C

Riferimento 06BTPOILC2023CHABL1CFOURNX

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Scheda tecnica

Annata: 2023
Gradi: 13 %
Formato: 0,75 Lt

Riferimenti Specifici

Descrizione Immerso nel cuore della Côte d'Or, il "Poitout L&C 2023 Chablis 1er Cru Les Fourneaux" è un bianco fermo che incarna perfettamente l'essenza del terroir chablisiano. Con un fascino che si sprigiona dal primo sorso, questo vino è prodotto da uve Chardonnay selezionate con cura, raccolte nella storica annata 2023. Al calice, si presenta con un luminoso colore giallo paglierino, punteggiato da riflessi verdolini che suggeriscono freschezza e vitalità.

All’olfatto, il bouquet è un incanto di eleganza e complessità: note di agrumi freschi, mela verde croccante e un accenno di fiori bianchi si mescolano con sentori minerali che evocano le famose terre calcaree di Chablis. La palato rivela una struttura sorprendentemente bilanciata, dove l’acidità vibrante si unisce a un corpo leggero ma persistente, per culminare in un finale lungo e appagante.

Questo vino si abbina splendidamente a piatti a base di pesce, come un branzino al forno con erbe aromatiche, oppure a crostacei freschi, esaltando la loro delicatezza e rendendo ogni morso una nuova scoperta. Perfetto da degustare ora, ma con un potenziale di invecchiamento che gli permetterà di affinarsi magnificamente negli anni a venire, il Poitout L&C 2023 è un vero e proprio tributo alla tradizione vitivinicola di Chablis.