Le Mascarello Bartolo 2022 Langhe DOC Nebbiolo est un vin qui incarne l'essence de la tradition viticole piémontaise, exprimant à chaque gorgée la passion et le dévouement d'une année qui, bien que jeune, promet une grande évolution. Les vignes, surplombant les collines des Langhe, bénéficient d'un microclimat unique, capable de conférer caractère et complexité à cette variété autochtone.
À l'air libre, le bouquet de ce Nebbiolo se dévoilera lentement, révélant des notes élégantes de fruits rouges mûrs tels que des cerises et des prunes, accompagnées de senteurs florales de rose fanée et de violette. En accordant un peu de temps à cette poésie liquide, on découvre également des touches d'épices douces et de léger tabac, qui enrichissent la complexité.
En bouche, il se présente avec une structure fine et enveloppante, où les tannins bien intégrés se fondent avec la fraîcheur, créant un équilibre enviable. Parfait à déguster en accord avec des plats riches de la tradition piémontaise, comme un brasato au Barolo ou un risotto crémeux aux champignons, le Mascarello Bartolo 2022 n'est pas seulement un vin : c'est un voyage au cœur des Langhe, une expérience sensorielle qui parle d'histoire, de passion et d'authenticité. Avec l'affinage, il promet de révéler des nuances de plus en plus fascinantes et soyeuses. Un incontournable pour les amateurs de vins élégants et complexes.