Il Trediberri 2023 Langhe DOC Nebbiolo è un vino che incarna l'essenza vibrante delle Langhe, un'area storicamente riconosciuta per la sua produzione vinicola di alta qualità. Proveniente da vigneti situati su ripide colline, questo Nebbiolo è costituito da uve selezionate, curate con passione e dedizione dal team di Trediberri, che esprime un forte legame con il territorio.
L'annata 2023 ha regalato un clima favorevole, permettendo alle uve di raggiungere una maturazione ottimale, con una resa equilibrata tra freschezza e complessità. Al calice, si presenta con un colore rosso rubino intenso, sfumato di riflessi granati, segno di un buon invecchiamento. All'olfatto, offre un bouquet affascinante, dove note di ciliegia matura si fondono con accenni di rosa appassita e una sottile speziatura di pepe nero e liquirizia, evocando l'aroma di un bouquet primaverile.
In bocca, il Trediberri 2023 Langhe Nebbiolo rivela una struttura elegante ma decisa, con tannini setosi che accompagnano una freschezza vivace. Il finale è lungo e persistente, con una piacevole nota di mineralità che ricorda le terre argillose e calcaree dei vigneti. Perfetto da abbinare a piatti tradizionali come un brasato al Barolo, risotto ai funghi porcini o salumi tipici piemontesi, questo Nebbiolo può anche essere degustato da solo, per chi ama perdersi nei suoi aromi complessi. Un vino che invita alla convivialità e celebra la ricchezza del patrimonio enologico piemontese, promettendo un viaggio sensoriale indimenticabile.