Spinetta 2021 Barbera d Asti DOCG Superiore Ca di Pian

Name: Spinetta 2021 Barbera d Asti DOCG Superiore Ca di Pian
Brand: Spinetta
SKU: 18BTSPINE2021BAASSCAPIAN
Price: 28 EUR
Availability: InStock

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Dettagli del prodotto

MarcaSpinetta

Riferimento 18BTSPINE2021BAASSCAPIAN

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Scheda tecnica

Annata: 2021
Gradi: 14,5 %
Formato: 0,75 Lt

Riferimenti Specifici

Descrizione Il Barbera d’Asti DOCG Superiore Ca' di Pian 2021 di Spinetta è un vino che racchiude nel suo calice l’essenza del Piemonte, un territorio rinomato per la sua tradizione vinicola centenaria. Questa Barbera, con un contenuto alcolico di 14,5°, si presenta come un rosso fermo di grande carattere e autenticità.

Al primo sorso, il vino si apre con note di frutti di bosco maturi, come le more e le ciliegie nere, che si intrecciano con sentori di prugna e un accenno di spezie dolci. La sua complessità aromatica è accompagnata da una piacevole freschezza, conferita dall’ottima acidità che è tipica di questa varietà, rendendo ogni sorso incredibilmente vivace. In secondo piano, si possono percepire note terrose e minerali, che riflettono le origini pedologiche delle vigne.

Questo Barbera d’Asti si distingue per la sua eleganza e persistenza, con tannini ben strutturati ma raffinati, capaci di armonizzarsi splendidamente con il palato. Abbinamenti culinari perfetti includono piatti di carne rossa, come un brasato al vino rosso, o tagliatelle al ragù, ma è straordinario anche con formaggi stagionati, che esaltano il profilo aromatico del vino.

La vendemmia 2021 è stata particolarmente favorevole, permettendo di ottenere uve di eccelsa qualità, raccolte a mano nel rispetto della tradizione. La vinificazione avviene con una macerazione controllata e un affinamento in legno, che dona a questo Barbera un ulteriore strato di complessità.

Con il Ca' di Pian 2021, ogni bicchiere racconta una storia di passione, territorio e maestria artigianale, facendone un compagno ideale per chi desidera esplorare le ricchezze enologiche del Piemonte. Questo vino non è solo una bevanda, è un’esperienza sensoriale che invita a godere della bellezza e della gastronomia italiana a ogni assaggio.