2013
14%
0,75 Lt

Cappellano 2013 Barolo DOCG Pie Rupestris

Name: Cappellano 2013 Barolo DOCG Pie Rupestris
Brand: Cappellano
SKU: 18BTCAPPE2013BAROLPIERUPES
Price: 350 EUR
Availability: OutOfStock

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Out-of-Stock

Cappellano 2013 Barolo DOCG Pie Rupestris

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Détails du produit

MarqueCappellano

Référence 18BTCAPPE2013BAROLPIERUPES

Fiche technique

Annata: 2013
Gradi: 14 %
Formato: 0,75 Lt

Références spécifiques

La description Le Cappellano 2013 Barolo DOCG PieRupestris est un vin qui incarne la quintessence des nobles terroirs des Langhe. Provenant de la célèbre vigne PieRupestris, ce Barolo est une déclaration d'amour pour la tradition viticole piémontaise et pour le cépage Nebbiolo, qui y exprime tout son potentiel. Au nez, se dévoile un bouquet complexe de fruits rouges, comme des cerises mûres et des framboises, entrelacé de délicates notes florales de rose et de chemin de terre. Au fur et à mesure que le vin évolue dans le verre, des arômes terreux et minéraux, typiques de son origine extraordinaire, émergent. En bouche, la structure tannique est puissante mais bien intégrée, avec un équilibre sublime entre acidité et corps.

L'année 2013 a offert des conditions climatiques exceptionnelles, contribuant à une maturation harmonieuse des raisins, apportant fraîcheur et profondeur à ce vin. Avec ses 14° d'alcool, le Barolo se présente chaud et enveloppant, mais jamais écrasant. Il se marie magnifiquement avec des plats de viande rouge, comme des braisés ou des rôtis, ainsi qu'avec des plats à base de champignons, rehaussant encore les saveurs du terroir. Un vin qui invite à la méditation, parfait pour une occasion spéciale ou à déboucher en compagnie d'amis passionnés, partageant une expérience œnologique unique. Avec plus d'une décennie d'affinage, le Cappellano 2013 Barolo DOCG PieRupestris promet d'évoluer encore, révélant de nouvelles nuances et surprises au fil des ans.