2021
14,5%
0,75 Lt

Cascina Sot 2021 Barbera d Alba DOC

Name: Cascina Sot 2021 Barbera d Alba DOC
Brand: Cascina Sot
SKU: 18BTCASOT2021BARAL
Price: 15.99 EUR
Availability: InStock

15,99 €

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13,11 € TVA exclue

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Détails du produit

MarqueCascina Sot

Référence 18BTCASOT2021BARAL

En stock7 Produits

Fiche technique

Annata: 2021
Gradi: 14,5 %
Formato: 0,75 Lt

Références spécifiques

La description Le Barbera d'Alba DOC 2021 de Cascina Sot est une célébration vibrante de la tradition viticole piémontaise, une expression authentique d'un territoire riche en histoire et en passion. Issu de vignobles situés sur les douces collines des Langhe, ce vin rouge sec est élaboré à partir de raisins Barbera soigneusement sélectionnés, cultivés avec un soin maniaque et un respect pour l'environnement. Avec un degré d'alcool de 14,5°, il se présente avec une couleur rouge intense, rehaussée de reflets violacés qui attirent le regard et promettent une dégustation enveloppante.

Au nez, c'est un bouquet d'arômes extraordinairement complexe : il libère des senteurs de cerise mûre et de prune, accompagnées de notes vineuses et d'une légère épice de poivre noir et de vanille, fruit du vieillissement en bois. En bouche, la fraîcheur typique de la Barbera se marie parfaitement avec un corps structuré, offrant un équilibre entre acidité et tannins soyeux qui rend chaque gorgée extrêmement plaisante. La finale, persistante et harmonieuse, invite à répéter l’expérience.

Idéal en accord avec des plats typiques de la cuisine piémontaise, comme le braisé au Barolo ou un riche agnolotti en sauce, ce vin se prête également à des moments de convivialité, parfait à partager avec des amis lors d'un dîner informel ou pour accompagner un riche plateau de charcuterie et de fromages. La Barbera d'Alba de Cascina Sot est plus qu'un vin : c'est un voyage sensoriel qui raconte l'histoire d'un terroir unique, où la tradition s’allie à l’innovation. Un compagnon élégant pour chaque occasion, il sait comment capturer le cœur et le palais de quiconque s'y approche.