2016
15%
1,5 Lt

Cappellano 2016 Barolo DOCG Pie Rupestris

Name: Cappellano 2016 Barolo DOCG Pie Rupestris
Brand: Cappellano
SKU: 18MGCAPPE2016BAROLPIERUPES
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Cappellano 2016 Barolo DOCG Pie Rupestris

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Artikeldetails

MarkeCappellano

Artikel-Nr. 18MGCAPPE2016BAROLPIERUPES

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Technische Daten

Annata: 2016
Gradi: 15 %
Formato: 1,5 Lt

Besondere Bestellnummern

Beschreibung Der 1,5 Cappellano 2016 Barolo DOCG PieRupestris ist ein trockener Rotwein, der die Geschichte und Leidenschaft der Weinbautradition der Langhe in Piemont erzählt. Dieser Barolo, der aus einer sorgfältigen Auswahl von Nebbiolo-Trauben gewonnen wird, drückt die Authentizität des Terroirs durch einen akribischen Vinifikationsprozess aus. Die Ernte des Jahres 2016 war durch ein ideales Klima gekennzeichnet, das es ermöglichte, reiche und gesunde Trauben zu gewinnen, aus denen komplexe Schichten von Aromen und Geschmäckern entstehen.

In der Nase begrüßt ein intensives Bouquet, in dem reife Kirschen, verwelkte Rose und süße Gewürze dominieren, begleitet von Anklängen von Lakritze und feuchter Erde, die die Typizität dieses großen Weins verkörpern. Am Gaumen offenbart sich der Barolo als vollmundig und strukturiert, mit gut präsenten, aber perfekt integrierten Tanninen, die ein Gefühl von Eleganz und Dauerhaftigkeit bieten.

Seine Alkoholstärke von 15° verleiht dem Schluck Wärme und macht ihn ideal für eine lange Lagerung. Er harmoniert hervorragend mit reichhaltigen Gerichten wie Barolo-Schmorbraten oder Trüffelrisotto, ist jedoch auch perfekt zum Genießen allein, um jede Nuance zu schätzen. In seiner Komplexität ist der Cappellano 2016 ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, ein offenes Fenster zur Schönheit und Kultur des piemontesischen Weinbaus.