Der Barolo DOCG Riserva Rocche dell'Annunziata 2015 von der Firma Accomasso Lorenzo ist ein Wein, der das Wesen des piemontesischen Terroirs verkörpert, eine wahre Ode an Eleganz und Komplexität. Er stammt aus einer der am meisten geschätzten Unterzonen von Barolo, den Rocche dell'Annunziata, und zeigt einen charakteristischen Ausdruck, der das Ergebnis eines außergewöhnlichen Jahrgangs und traditioneller Weinbaupraktiken ist, mit einer langsamen Reifung in großen Fässern.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet bietet eine Harmonie von einhüllenden Aromen: blumige Noten von Rose und Veilchen vereinen sich mit Anklängen von Gewürzen, Leder und Tabak, begleitet von erdigen Tönen, die an den reichen-blauen Mergelboden erinnern. Am Gaumen entfaltet sich der Wein als elegant und strukturiert, mit gut integrierten Tanninen, die den Gaumen umschmeicheln, und einer lebhaften Frische, die zum Schmecken einlädt. Die Nuancen von reifer Kirsche, Pflaume und einem Hauch von Balsam verbinden sich in einem anhaltenden Finale, das an die Wärme der piemontesischen Sonne erinnert.
Dieser Barolo ist perfekt zu reichhaltigen Gerichten wie Barolo-Rinderbraten, Agnolotti del Plin mit Fleischsauce oder gereiftem Käse und eignet sich wunderbar, um auch solo genossen zu werden, während man die Schönheit der langarischen Hügel bei Sonnenuntergang betrachtet. Die Erwartungen an diesen Wein sind hoch und werden nicht enttäuscht; seine Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln, macht ihn auch in den kommenden Jahrzehnten zu einem wertvollen Begleiter.
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