Cappellano 2010 Barolo DOCG Pie Rupestris

Name: Cappellano 2010 Barolo DOCG Pie Rupestris
Brand: Cappellano
SKU: 18BTCAPPE2010BAROLPIERUPES
Price: 400 EUR
Availability: InStock

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327,87 € IVA ESCLUSA

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Dettagli del prodotto

MarcaCappellano

Riferimento 18BTCAPPE2010BAROLPIERUPES

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Scheda tecnica

Annata: 2010
Gradi: 14,5 %
Formato: 0,75 Lt

Riferimenti Specifici

Descrizione Il Cappellano 2010 Barolo DOCG PieRupestris è un vino rosso fermo che rappresenta un'autentica celebrazione del terroir delle Langhe, patrimonio dell'umanità. Questo Barolo, con la sua gradazione alcolica di 14,5°, è realizzato esclusivamente con uve Nebbiolo provenienti da vigneti con una forte pedologia, caratterizzati da suoli ricchi di marna, che conferiscono struttura e complessità al vino.

Alla vista, presenta un intenso colore rosso granato, con riflessi che sfiorano l'arancione, sintomo di un'elegante maturazione. Al naso, si apre con un bouquet ricco e avvolgente: note di rosa essiccata, ciliegia sotto spirito e spezie orientali si intrecciano a sfumature terrose e un accenno di tartufo, trasportando chi degusta in un viaggio sensoriale tra le colline piemontesi.

In bocca, il pomposo tannino è ben integrato, offrendo una sensazione vellutata che accompagna un finale lungo e persistente. La freschezza bilancia magnificamente il corpo robusto, rendendolo perfetto per l'affinamento in bottiglia. Le note di amarena e cacao si mescolano con il tannino, creando un palcoscenico di sapori che evolve in modo sublime.

Perfetto per accompagnare piatti tradizionali come il vitello tonnato o un brasato al Barolo, questo vino è l’ideale anche per una cena di alta classe con formaggi stagionati o un risotto ai funghi. Una vera gemma dell’enologia italiana, il Cappellano 2010 è un sorso di storia e cultura, capace di arricchire ogni occasione.