Il Domaine Ratte 2022 Arbois Savagnin Nature è una gemma del terroir del Giura, in Francia, che incarna perfettamente l'essenza della varietà di uva Savagnin. Questo vino bianco fermo, con una gradazione alcolica del 13,5%, si presenta con una limpidezza straordinaria, rivelando tonalità dorate che brillano nel calice.
All'olfatto, il bouquet è complesso ed affascinante, con note di nocciola tostata che si fondono con sentori di mele verdi e agrumi freschi. Le sfumature minerali, tipiche del suolo calcareo di Arbois, donano una dimensione unica, evocando i profumi delle colline del Giura. In bocca, il vino è vivace e sapido, con una freschezza incantevole che stimola il palato, mentre il suo corpo elegante e una leggera nota tannica lo rendono straordinariamente strutturato.
Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, formaggi stagionati o piatti di cucina delicata, il Domaine Ratte 2022 offre un'esperienza di degustazione che racconta storie di tradizione e passione, trasportando il degustatore nelle meraviglie del Giura. Questo vino naturale, prodotto senza l’uso di solfiti aggiunti, è una celebrazione dell'autenticità e del savoir-faire artigianale, invitando a una riflessione sul profondo rapporto tra uomo e terra. Un sorso è sufficiente per innamorarsi di questo straordinario bianco che rappresenta un'autentica espressione del suo territorio.