Tommaso Cappa Vino da Tavola Rosso Zanna Dura

Le “Zanna Dura” de Tommaso Cappa est un vin rouge qui incarne l’essence des Langhe. Issu de vignobles cultivés avec soin et dans un esprit durable, ce vin est produit à partir de raisins rouges autochtones, bénéficiant d’une attention particulière à chaque étape de la vinification. Le millésime récent apporte à ce rouge une fraîcheur vive, tout en conservant une complexité aromatique qui séduit dès la première gorgée.

À l’œil, le “Zanna Dura” présente une couleur rubis profonde. Au nez, il s’ouvre sur un bouquet enveloppant de fruits rouges frais, comme la cerise et la prune, équilibré par des notes plus épicées et des touches balsamiques. En bouche, le vin offre une structure veloutée, avec une longueur et une persistance remarquables.

Parfait avec les plats traditionnels, le “Zanna Dura” s’accorde magnifiquement avec la carne cruda alla piemontese ou les ravioli del plin. C’est un vin qui invite à s’asseoir autour de la table et à partager des moments de convivialité. À chaque gorgée, on perçoit l’amour et la passion que Tommaso Cappa consacre à son travail, faisant du “Zanna Dura” un parfait compagnon pour les amateurs de grands vins rouges.