• 2017
  • 12%
  • 0,75 Lt
RUGGERI 2017 Prosecco Conegliano DOCG Sup. Extra Dry

RUGGERI 2017 Prosecco Conegliano DOCG Sup. Extra Dry

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RUGGERI
28BTRUGGE2017PROSUEXTRADRY

Fiche technique

Annata
2017
Gradi
12 %
Formato
0,75 Lt

Références spécifiques

Le RUGGERI 2017 Prosecco Conegliano DOCG Superiore Extra Dry est un vin effervescent qui incarne l'essence de la tradition viticole de Valdobbiadene, une zone historique du Prosecco. Cette année, caractérisée par un climat favorable et une sélection soignée des raisins Glera, se manifeste dans un verre avec une brillance dorée et des bulles fines et persistantes qui dansent dans la coupe.

Au nez, le RUGGERI s'ouvre sur un bouquet aromatique frais, où s'entrelacent des notes de fleurs blanches, telles que le jasmin et la rose, avec des touches de fruits juteux, comme la pomme verte et la poire. Une légère note d'agrumes, principalement de lime et de pamplemousse, ajoute une vivacité intrigante au profil aromatique, le rendant extrêmement invitant.

En bouche, l'Extra Dry offre un équilibre savant entre fraîcheur et douceur, avec une douceur voilée qui n'écrase pas l'acidité croquante. Sa structure est légère mais non dépourvue de complexité, avec une finale longue et agréable qui invite à une nouvelle gorgée.

Ce Prosecco se marie merveilleusement avec des antipasti légers, tels que des crostini de poisson, mais aussi avec des plats de la cuisine asiatique, comme le sushi ou le sashimi. Si vous recherchez un vin qui puisse accompagner un apéritif ou un dîner élégant, le RUGGERI 2017 est sans aucun doute le choix idéal. Parfait également à déguster seul, pour une pause rafraîchissante lors d'une soirée d'été.

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