Le Francedo 2022 Barbera d'Asti DOCG est une véritable célébration du terroir piémontais, un bijou viticole qui raconte l'histoire et la passion de la tradition vinicole locale. Ce vin naît de raisins Barbera cultivés sur des pentes ensoleillées, où le climat et le sol argilo-calcaire confèrent au vin une structure complexe et un caractère distinctif. Au premier goût, le Francedo se présente avec un rubis vibrant, brillant et d'un grand impact visuel.
Les notes de dégustation révèlent un bouquet extraordinaire : des fruits rouges frais tels que des cerises et des mûres s'entrelacent avec une légère touche d'épices, le tout accompagné d'une subtile note florale qui évoque le printemps piémontais. En bouche, la Barbera d'Asti 2022 est vive et juteuse, avec des tanins souples qui se fondent parfaitement dans une finale longue et persistante, où l’on peut percevoir des nuances de vanille et une légère salinité.
Ce vin s'accorde magnifiquement avec les plats typiques de la tradition piémontaise, tels qu'un ragù riche ou un risotto au barolo. Grâce à sa fraîcheur et à sa polyvalence, le Francedo est également idéal avec des fromages affinés et des viandes grillées, en faisant un compagnon parfait pour des dîners conviviaux. Avec ce millésime 2022, le Francedo n'est pas seulement un vin, mais une expérience qui invite à découvrir la beauté et la culture œnologique du Piémont.