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Monte Cecilia 2018 Barbaresco DOCG Serracapelli

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18BTMONCE2018BARBASERCA
2 Produits

Fiche technique

Annata
2018
Gradi
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Formato
0,75 Lt

Références spécifiques

Le Monte Cecilia 2018 Barbaresco DOCG est l’expression sublime d’une tradition viticole qui plonge ses racines au cœur des Langhe, un paysage inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO qui enchante par sa beauté et son histoire. Ce Barbaresco, réalisé à partir de raisins Nebbiolo soigneusement sélectionnés, se distingue dès le premier regard par sa couleur rouge grenat intense, annonçant la complexité des arômes et des saveurs qui suivront.

Au nez, c’est une explosion de parfums qui évoque le caractère du terroir : des notes de rose fanée, de cerise mûre, et une délicate senteur de sous-bois, harmonieusement accompagnées d’accents d’épices douces et d’une légère minéralité. En bouche, le Monte Cecilia 2018 se révèle robuste mais en même temps élégant, avec des tanins bien intégrés qui assurent une texture veloutée. La finale est longue et persistante, caractérisée par une agréable fraîcheur qui invite à une nouvelle gorgée.

Parfait pour accompagner des plats de viande rouge, des rôtis ou des fromages affinés, ce vin est idéal également pour des moments de méditation, à savourer dans un verre seul. Avec un vieillissement en fût de chêne qui confère de la complexité sans masquer le fruit, le Monte Cecilia 2018 Barbaresco DOCG est un vin qui raconte des histoires de passion, de dévouement et d'amour pour la terre. Un véritable hommage au territoire et à la variété Nebbiolo, à découvrir et apprécier au fil du temps.

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