2019
0,75 Lt

Bondonio Olek 2019 Barbaresco DOCG Starderi

Name: Bondonio Olek 2019 Barbaresco DOCG Starderi
Brand: Bondonio Olek
SKU: 18BTBONOL2019BARBABASTARDERI
Price: 70 EUR
Availability: InStock

70,00 €

TVA incluse

57,38 € TVA exclue

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Détails du produit

MarqueBondonio Olek

Référence 18BTBONOL2019BARBABASTARDERI

En stock26 Produits

Fiche technique

Annata: 2019
Gradi: %
Formato: 0,75 Lt

Références spécifiques

La description Le Barbaresco DOCG Starderi 2019 de Bondonio est une véritable expression de la tradition viticole piémontaise, provenant des nobles collines des Langhe. Ce vin rouge tranquille, obtenu principalement à partir de raisins Nebbiolo, se présente avec un attrait remarquable et un caractère puissant, typique des meilleurs Barbaresco. Au nez, il offre un bouquet riche et complexe, avec des notes de cerises mûres, de prunes, et un délicat fond de violettes flétries et d'épices orientales, rappelant l'élégance du terroir.

En bouche, le Barbaresco Starderi 2019 s'ouvre avec des tannins soyeux et une fraîcheur vive qui accompagne la gorgée, révélant des notes terreuses et minérales s'entrelançant avec les fruits rouges. Sa finale est longue et persistante, laissant une résonance de bois noblès et une légère touche de cacao. Ce vin, avec un degré d'alcool de 14,5°, est parfait pour accompagner des plats riches tels qu'un braisé au Barolo ou un risotto aux cèpes, mais il sait aussi se faire apprécier seul, lors d'un moment de contemplation. Servi à une température d'environ 18°C, le Barbaresco Starderi offre une expérience sensorielle profonde, élevant le dîner à un véritable moment de fête. Un vin qui, comme un bon ami, se révèle mieux avec le temps, invitant à redécouvrir à chaque fois de nouvelles nuances.