2021
14%
0,75 Lt

Negro Angelo 2021 Roero DOCG Roero DOCG

Name: Negro Angelo 2021 Roero DOCG Roero DOCG
Brand: Negro Angelo
SKU: 18BTNEGRA2021ROEROPRACHIOSSO
Price: 20 EUR
Availability: InStock

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Negro Angelo 2021 Roero DOCG Roero DOCG

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Artikeldetails

MarkeNegro Angelo

Artikel-Nr. 18BTNEGRA2021ROEROPRACHIOSSO

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Technische Daten

Annata: 2021
Gradi: 14 %
Formato: 0,75 Lt

Besondere Bestellnummern

Beschreibung Der Negro Angelo 2021 Roero DOCG ist ein Wein, der das Wesen der piemontesischen Weinbaukunst verkörpert und mit großer Persönlichkeit das Terroir des Roero zum Ausdruck bringt. Hergestellt ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben, präsentiert sich dieser Wein in einem intensiven rubinroten Farbton, begleitet von granatfarbenen Reflexen, die seine Komplexität und Reife offenbaren. In der Nase entfaltet sich ein elegantes und tiefes Bouquet, in dem Noten von roten Beeren, wie Heidelbeeren und Himbeeren, auf florale Akzente von Rose und Veilchen stoßen, im Hintergrund von würzigen Aromen schwarzer Pfeffer und einem leichten Hauch von Tabak.

Am Gaumen zeichnet sich der Negro Angelo 2021 durch seine kraftvolle, aber harmonische Struktur aus, mit gut integrierten Tanninen, die eine überraschende Weichheit bieten. Die Frische und Mineralität, die typisch für den Roero sind, zeigen sich in einem komplexen Körper und offenbaren Noten von Kirsche sowie einen Unterton von Nelken. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem leicht erdigen Nachgeschmack, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Dieser Wein passt hervorragend zu reichhaltigen und geschmackvollen Gerichten, wie einem Barolo-Schmorbraten oder einem Fleischragout, kann aber auch pur genossen werden, um seine Tiefe und Komplexität vollends zu genießen. Er eignet sich ideal zum Servieren bei etwa 18°C und der Negro Angelo 2021 Roero DOCG verspricht ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, das die Geschichte eines Gebiets und einer Weinbautradition erzählt, die tief in den Jahrhunderten verwurzelt ist. Ein Wein, den man bei besonderen Anlässen teilen kann, ein wahrer Protagonist zum Genießen und Wertschätzen.