Der Mascarello Bartolo 2021 Langhe DOC Nebbiolo ist eine wahre Hommage an die Authentizität des piemontesischen Terroirs und spiegelt die Leidenschaft einer Familie mit einer jahrhundertealten Geschichte in der Weinherstellung wider. Dieser Wein, der im berühmten Ort Barolo produziert wird, ist eine sublime Interpretation des Nebbiolo, einer der edelsten italienischen Trauben.
Beim ersten Schluck wird man von einer überraschenden olfaktorischen Komplexität empfangen: Noten von verwelkten Rosen, reifen Kirschen und einem faszinierenden Hintergrund von Gewürzen, die die handwerkliche Tradition der Region hervorheben.
Die Struktur und der Körper des Weins sind ausgewogen und raffiniert, mit samtigen Tanninen, die perfekt integriert sind, wodurch er zugänglich, aber mit einem Alterungspotential versehen ist, das verspricht, im Laufe der Zeit weitere Nuancen zu offenbaren. Seine erdigen und mineralischen Noten erzählen die Geschichte des Terroirs, während ein Hauch von Lakritz und Zartbitterschokolade ein denkwürdiges Geschmackserlebnis abrundet.
Ideal zu kräftigen Gerichten wie Schmorbraten, Eintöpfen aus rotem Fleisch oder gereiftem Käse, verkörpert der Mascarello Bartolo 2021 die Tradition und Eleganz Piemonts. Es ist ein Wein, der zur Kontemplation einlädt, perfekt für jeden Anlass, bei dem man einen Moment mit etwas wirklich Besonderem würdigen möchte. Lassen Sie sich von diesem Nebbiolo verzaubern und entdecken Sie seine Seele, Schluck für Schluck.