Der Langhe Nebbiolo DOC 2022 von Revello Carlo ist ein Wein, der das Wesen der piemontesischen Hügel verkörpert und ein sensorisches Erlebnis bietet, das direkt mit der Weinkultur dieser historischen Region verbunden ist. Aus ausgewählten Nebbiolo-Trauben von Weinbergen in den Langhe hergestellt, präsentiert sich dieser trockene Rotwein mit einer intensiven, leuchtend rubinroten Farbe und entfaltet bereits im Glas das charakteristische Aroma frischer roter Früchte wie Kirschen und Himbeeren, ergänzt von subtilen blumigen Noten von Rose und Veilchen, die die meisterhafte Schönheit der umliegenden Landschaft heraufbeschwören.
Am Gaumen zeigt sich der 2022 elegant und von großer Struktur, mit gut integrierten Tanninen und einem Mundgefühl, das zwischen Frische und Körper gleitet, wobei Nuancen von Gewürzen und Tabak enthüllt werden. Der Abgang ist lang und nachhaltig, hinterlässt einen klaren Nachgeschmack, der zum weiteren Schmecken einlädt. Perfekt in Kombination mit Fleischgerichten wie geschmortem oder gebratenem Fleisch oder mit gereiftem Käse, ist dieser Nebbiolo ideal, um die gastronomische Geschichte eines Italiens zu würdigen, das guten Wein und die Kunst des Beisammenseins feiert. Ein Wein, den es zu entdecken gilt, der die Leidenschaft von Revello Carlo für diese ikonische Sorte und seine Verbindung zum Terroir erzählt.