Der Dolcetto d'Alba DOC 2022 von Nada Giuseppe ist ein Fest für die Sinne, eine sensorische Reise in das Herz der piemontesischen Hügel. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5° präsentiert sich dieser trockene Rotwein in einem intensiven, lebhaften Rubinrot, das bereits die Intensität und den Reichtum seines Bouquets andeutet. In der Nase ist er ein Triumph frischer roter Früchte, wie reifen Kirschen und Pflaumen, begleitet von zarten floralen Noten der Veilchen, die das Geruchsempfinden umschmeicheln. Unter der fruchtigen Oberfläche treten leicht würzige Aromen und ein Hauch von Mandeln hervor, die diesem Wein Komplexität verleihen.
Am Gaumen entfaltet sich der Dolcetto mit sanfter Fülle und bietet ein umhüllendes, seidiges Gefühl. Die Tannine sind gut poliert und sorgen dafür, dass jeder Schluck geschmeidig und angenehm ist, während die ausgewogene Säure Frische und Länge am Gaumen verleiht. Die Entwicklung dieses Weines im Mund kulminiert in einem anhaltenden Finale, in dem die Noten frischer roter Früchte und eine leichte Salzigkeit zurückkehren, die zu einem zweiten Schluck einlädt.
Perfekt zu typischen Gerichten der piemontesischen Tradition wie Pasta mit Fleischsauce oder zu Wurstwaren und gereiftem Käse passt, ist der Dolcetto d'Alba von Nada Giuseppe ein idealer Begleiter für ein informelles Abendessen oder einen geselligen Abend. Jeder Schluck erzählt die Geschichte des Landes, aus dem er stammt, und spiegelt die sorgfältige Arbeit und die Leidenschaft des Produzenten wider, die sich in einem Wein zeigt, der nicht unbemerkt bleibt. Die Einfachheit und der Reichtum dieses Dolcetto machen ihn zu einem authentischen Ausdruck der piemontesischen Weinkultur, perfekt für Weinliebhaber und für diejenigen, die ein einzigartiges Erlebnis suchen.