Der Ferlat 2020 Collio Bianco DOC ist ein wunderbares Weinerzeugnis, das aus den bezaubernden Hügeln des Collio stammt, einer Region, die für ihre Weißweine von außergewöhnlicher Qualität bekannt ist. Dieser trockene Weißwein mit einem Alkoholgehalt von 14° bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Komplexität, das die Essenz des Terroirs und seiner jahrhundertealten Traditionen einfängt.
Im Glas präsentiert er sich mit einer strahlenden, strohgelben Farbe, die von grünen Reflexen bereichert wird und die Frische dieses Weins ankündigt. In der Nase entfaltet sich ein aromatisches Bouquet, das eine Explosion von Aromen bietet: weißfleischige Früchte wie Birne und Apfel vermischen sich mit zarten zitrusartigen Noten von Zitrone und Grapefruit, begleitet von floralen Anklängen weißer Blumen und einem leichten mineralischen Hauch, typisch für die harten Böden des Collio.
Am Gaumen entfaltet sich der Ferlat 2020 mit einer bemerkenswerten Säure, die den Gaumen erfrischt und ihn lebhaft und einladend macht. Der Nachhall ist lang und harmonisch, mit einem feinen, kräuterigen und fruchtigen Abgang, der zu einem zweiten Schluck einlädt. Dieser Wein harmoniert hervorragend mit Gerichten auf Fisch- und Meeresfrüchtebasis oder mit weißem Fleisch, sowie mit frischen Käsesorten und Salaten, was ein perfektes Gleichgewicht der Aromen schafft. Erleben Sie ein einzigartiges sensorisches Erlebnis mit Ferlat, einem Wein, der Geschichten von Land und Traditionen erzählt!