Der Vietti 2018 Barolo DOCG Brunate ist ein Juwel aus dem Piemonte, ein Wein, der die Kraft und Raffinesse der Barbera verkörpert. Er stammt aus der renommierten Unterzone Brunate und zeichnet sich durch seine Komplexität und aromatische Tiefe aus. Das Jahr 2018 bescherte ein günstiges Klima, das den Nebbiolo-Trauben eine perfekte Reifung ermöglichte, wodurch intensive Aromen und gut integrierte Tannine entstanden.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen, strahlenden Granatrot. In der Nase entfalten sich intensive Düfte von verwelkten Rosen, reifen schwarzen Kirschen und Waldfrüchten, begleitet von Aromen von Leder und Tabak, die die Tradition des Barolo hervorrufen. Mit der Zeit treten Nuancen süßer Gewürze und ein Hauch von Mineralität zutage, die typisch für den Terroir von Brunate sind.
Am Gaumen bietet der Vietti 2018 ein außergewöhnliches Gleichgewicht: Die Tannine sind kräftig, aber geschliffen, was ein angenehmes Gefühl von Struktur vermittelt, während die Frische die Länge des Schlucks unterstützt. Dieser Wein harmoniert wunderbar mit reichhaltigen Gerichten wie geschmortem Fleisch, Braten aus rotem Fleisch und gereiftem Käse und macht ihn zur idealen Wahl für besondere Anlässe. Mit der Flaschenreifung wird der Barolo Brunate weiterhin evolvieren und weitere Facetten von Komplexität enthüllen. Ein authentisches Tribut an das italienische Weinerbe, das jeder Weinliebhaber in seinem Portfolio haben sollte.