Conterno Giacomo 2017 Barolo DOCG Francia MAGNUM

Der Barolo DOCG "Conterno Giacomo" 2017 ist ein unbestrittenes Symbol der piemontesischen Weinkultur, ein Wein, der die Kunst und die Leidenschaft einer Familie vereint, die seit Generationen ihr Leben der Herstellung von Weinen von hoher Qualität widmet. Er stammt aus den historischen Weinbergen in den Langhe und verwendet die Rebsorte Nebbiolo, die aufgrund des einzigartigen Klimas und des von Mergel geprägten Bodens dem Wein eine unvergleichliche Persönlichkeit verleiht.

In der Nase eröffnet er sich mit einem komplexen und fesselnden Bouquet: Noten reifer roter Früchte, wie Kirschen und Himbeeren, verweben sich mit Aromen von Rosen, Harz und einer zarten Würze von schwarzem Pfeffer. Nach einer sorgfältigen Reifung in Eichenfässern offenbart der Geschmack eine elegante und gut strukturierte Tanninstruktur, die von einer lebhaften Frische ausgeglichen wird. Die Aromen von Tabak und Leder treten im Abgang hervor und schaffen ein tiefes und umhüllendes Geschmackserlebnis.

Der Barolo 2017 ist perfekt geeignet, um ihn mit reichhaltigen und herzhaften Gerichten zu kombinieren, wie einem Barolo-Braten, einem Risotto mit Steinpilzen oder gereiftem Käse. Dieser Wein hat einen Alkoholgehalt von 15° und eignet sich ideal zum Lagern, kann aber bereits genossen werden, um seine Komplexität und sein Ausdruckspotenzial voll auszuschöpfen. Ein wahres Geschenk, das es zu entdecken und im Laufe der Zeit zu schätzen gilt.