2019
14,5%
0,75 Lt

Bondonio Olek 2019 Barbaresco DOCG Roncagliette

Name: Bondonio Olek 2019 Barbaresco DOCG Roncagliette
Brand: Bondonio Olek
SKU: 18BTBONOL2019BARBABARONCA
Price: 75 EUR
Availability: InStock

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Artikeldetails

MarkeBondonio Olek

Artikel-Nr. 18BTBONOL2019BARBABARONCA

Auf Lager20 Artikel

Technische Daten

Annata: 2019
Gradi: 14,5 %
Formato: 0,75 Lt

Besondere Bestellnummern

Beschreibung Der Bondonio Olek 2019 Barbaresco DOCG, aus der bezaubernden Region Piemont stammend, erweist sich als perfekter Botschafter der Nebbiolo-Rebsorte, deren Ausdruck durch die Weinberge, die an den Hügeln von Barbaresco liegen, hervorgehoben wird. Dieser trockene Rotwein ist eine faszinierende Fusion aus Tradition und Innovation, mit einem unverwechselbaren Alkoholgehalt von 14,5°.

Visuell zeigt er sich in einem tiefen granatrot mit einer leuchtenden Transparenz, die zum Verkosten einlädt. In der Nase entfaltet das komplexe Bouquet von Olek Aromen reifer Kirschen, frischer Rosen und einen zarten Gewürzton, der an schwarzen Pfeffer erinnert, alles gut ausgeglichen mit erdigen Nuancen und einem feinen Raucharoma. Ein Schluck offenbart die elegante und samtige Tanninstruktur, die den Gaumen umhüllt und ein geschmackliches Geflecht aus roten Früchten, Pflaumen und Anklängen von Vanille, resultierend aus der Reifung in Holzfässern, offenbart.

Dieser Jahrgang 2019 zeichnet sich durch seine Frische und Langlebigkeit aus, was ihn ideal für raffinierte gastronomische Kombinationen macht, wie ein Steinpilzrisotto oder ein geschmortes Rindfleisch, die seine Komplexität betonen. Perfekt auch für puren Genuss, bietet Olek ein unvergessliches sensorisches Erlebnis, das auf eine Reise durch die piemontesischen Hügel entführt, wo die Zeit langsamer zu vergehen scheint. Zu besonderen Anlässen zu genießen, repräsentiert er eine Anthologie der Nebbiolo-Rebsorte, die man für die erlesensten Momente der Geselligkeit sorgsam aufbewahren sollte.