Der Marcalberto 2020 Alta Langa DOCG Bianco ist ein Wein, der eine Geschichte von Eleganz und Raffinesse erzählt, typisch für die piemontesischen Hügel. Hergestellt aus den einheimischen Rebsorten Chardonnay und Pinot Bianco, präsentiert sich diese Flasche in einem leuchtenden strohgelben Farbton, durchzogen von zarten grünlichen Nuancen. In der Nase zeigt das Bouquet eine breite und komplexe Palette: Noten von weißen Blüten wie Jasmin verbinden sich mit Aromen von weißem Fruchtfleisch, wie Birnen und Äpfel, begleitet von einem mineralischen Akzent, der das Terroir dieser prestigeträchtigen Region evoziert.
Am Gaumen zeichnet sich der Marcalberto durch seine Frische und Lebhaftigkeit aus, die wunderschön von einer eleganten Struktur balanciert wird. Die zarten Bläschen verleihen ein cremiges Gefühl, während der lange und anhaltende Abgang einen angenehmen Eindruck von gerösteten Mandeln hinterlässt. Hervorragend als Aperitif, passt er auch perfekt zu Fischgerichten, Krustentieren und frischem Käse. Dieser Wein verkörpert das Wesen der Alta Langa: Tradition und Innovation verweben sich in einem Schluck, der verzaubert und überrascht und jede Gelegenheit besonders macht. Ein echtes Weinjuwel, das einen Ehrenplatz auf dem Tisch der Kenner verdient.