Il Barolo DOCG Brunate Le Coste 2009 di Rinaldi Giuseppe è un autentico capolavoro vinicolo, proveniente da uno dei territori più iconici per la viticoltura: le colline del Barolo, in Piemonte. Questo vino rosso fermo, con un grado alcolico di 14°, esprime un’unicità che riflette perfettamente il suo terroir. Le uve Nebbiolo, raccolte a mano da vigne esposte a sud-ovest, si trasformano in un vino che incarna l’eleganza e la struttura, tipiche di questa varietà.
All’olfatto, il Barolo si apre con un bouquet complesso, dove si intrecciano note di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, accanto a sentori di rovere, spezie dolci e un accenno di liquirizia. Con il passare del tempo, si avvertono anche sfumature floreali e una mineralità che suggerisce la profondità del suolo di Brunate.
In bocca, la potenza tannica è armonizzata da una freschezza vibrante, rendendo il sorso avvolgente e persistente. L’acidità ben bilanciata promette un’evoluzione degna di nota nei prossimi anni. Questo Barolo è l’accompagnamento ideale per piatti importanti come un brasato di manzo al Barolo o formaggi stagionati, rendendolo perfetto per occasioni speciali e cene eleganti. Ogni sorso racconta una storia di passione, tradizione e la straordinaria bellezza delle Langhe, invitando a esplorare un mondo di fragranze e sapori intrecciati in un viaggio indimenticabile.