Il Vietti Barolo DOCG Ravera 2018 è un sublime esempio della tradizione vinicola piemontese, un vino che racconta una storia di passione e dedizione. Proveniente dall'illustre regione del Barolo, questo rosso fermo si presenta nel calice con una luminosa tonalità granata, segno di un'ottima maturazione. I profumi si sprigionano con eleganza, rivelando un bouquet avvolgente di rose appassite, ciliegie nere mature, e sentori terrosi che richiamano il sottobosco. Dalla prima sorsata, il palato viene conquistato da tannini setosi che avvolgono la bocca, apportando una struttura potente ma equilibrata.
Il 14,5° di gradazione alcolica conferisce corpo e persistenza, mentre le note di tabacco e spezie invitano a esplorare la complessità di questo grande vino. È ideale per accompagnare piatti rustici, come un brasato al Barolo o un risotto ai funghi, ma si presta anche come meditazione, da sorseggiare lentamente, immortalando ogni attimo. La vendemmia 2018 ha regalato uve perfette, con un clima idealmente bilanciato, rendendo questo Barolo un vero capolavoro che invecchierà magnificamente, ma che può essere già goduto in tutta la sua magnificenza. Con il suo carattere ricco e stratificato, il Vietti Ravera è un tributo alla terra e al lavoro artigianale, destinato a riscaldare il cuore di ogni amante del buon vino.