Clerico Domenico 2020 Barolo DOCG Ciabot Mentin

Name: Clerico Domenico 2020 Barolo DOCG Ciabot Mentin
Brand: Clerico Domenico
SKU: 18BTCLEDO2020BAROLCIABOMENTI
Price: 120 EUR
Availability: InStock

120,00 €

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Dettagli del prodotto

MarcaClerico Domenico

Riferimento 18BTCLEDO2020BAROLCIABOMENTI

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Scheda tecnica

Annata: 2020
Gradi: 14,5 %
Formato: 0,75 Lt

Riferimenti Specifici

Descrizione Il Barolo DOCG Ciabot Mentin 2020 di Clerico Domenico è un vero e proprio tributo alla tradizione vitivinicola piemontese. Questo vino proviene da vigneti situati nelle colline delle Langhe, conosciute per il loro terreno ricco di calcare e argilla, ideali per la varietà Nebbiolo, da cui deriva questo magnifico Barolo. L'anno 2020, caratterizzato da un clima temperato e da una vendemmia perfettamente equilibrata, ha dato vita a un vino straordinariamente complesso e profondo.

In degustazione, il Ciabot Mentin si apre con eleganti note di ciliegia matura, rosa canina e un accenno di spezie dolci, seguiti da una sottile scia di liquirizia e tabacco. È un bouquet aromatico che trasmette immediatamente la potenza e la nobiltà di questa varietà. Al palato, il vino è strutturato e avvolgente, con tannini ben integri che promettono una longevità straordinaria. La freschezza acida, in perfetto equilibrio con la morbidezza della frutta, rende ogni sorso un'esperienza affascinante e memorabile.

Questo Barolo si presta magnificamente ad abbinamenti gastronomici importanti: immaginate di gustare un piatto di brasato al Barolo oppure un formaggio stagionato come il Castelmagno, capace di esaltare le sue caratteristiche. Sorseggiare il Ciabot Mentin 2020 significa immergersi in un viaggio sensoriale che racconta storie di terroir e passione, un'opera d'arte enologica che celebrerà ogni occasione speciale.