2017
12,5%
Bottiglia Lt

Cascina Gentile 2017 Vino Spumante Qualita Bianco

Name: Cascina Gentile 2017 Vino Spumante Qualita Bianco
Brand: Cascina Gentile
SKU: 18BTCAGEN2017VSQMETCLBR
Price: 23 EUR
Availability: OutOfStock

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Cascina Gentile 2017 Vino Spumante Qualita Bianco

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Détails du produit

MarqueCascina Gentile

Référence 18BTCAGEN2017VSQMETCLBR

Fiche technique

Annata: 2017
Gradi: 12,5 %
Formato: Bottiglia Lt

Références spécifiques

La description Le "Cascina Gentile 2017" est un Vin Effervescent Brut Méthode Classique qui incarne l'essence d'une tradition viticole de haute qualité, expression d'une passion pour la viticulture et le terroir diversifié de sa région. Ce vin, avec un taux d'alcool de 11,5°, est le fruit d'une sélection soignée des raisins, rigoureusement récoltés à la main, pour garantir intactes les caractéristiques organoleptiques et le potentiel de vieillissement.

À l'ouverture, le vin se présente dans toute son élégance, avec une mousse fine et persistante qui danse dans le verre. Les notes de dégustation révèlent un bouquet complexe, où les nuances de fruits frais, comme les pommes vertes et les poires, s'entrelacent avec de délicates notes florales de camomille. Le profil aromatique est encore enrichi par des senteurs de croûte de pain et de noisettes, évoquant le processus d'affinage sur lies qui confère profondeur et complexité au vin.

En bouche, le "Cascina Gentile 2017" est frais et vif, avec une acidité brillante équilibrée par un corps élégant. Sa crémeuse enveloppante et ses bulles fines et persistantes le rendent extrêmement agréable à déguster. Ce vin effervescent s'accorde superbement avec des hors-d'œuvre de poisson et de fruits de mer, ainsi qu'avec des plats de pâtes légers avec des sauces à base de tomates ou de légumes. C'est un vin parfait à partager lors d'occasions spéciales, capable d'élever même les moments les plus simples avec une note de raffinement. En conclusion, le "Cascina Gentile 2017" n'est pas seulement un vin, mais une expérience sensorielle qui célèbre la beauté et la tradition de la viticulture italienne.