2021
12,5%
0,75 Lt

Poitout L C 2021 Petit Chablis AOC Sycomore

Name: Poitout L C 2021 Petit Chablis AOC Sycomore
Brand: Poitout L&C
SKU: 06BTPOILC2021PETCHSYCOMORE
Price: 25 EUR
Availability: OutOfStock

25,00 €

TVA incluse

20,49 € TVA exclue

Out-of-Stock

Poitout L C 2021 Petit Chablis AOC Sycomore

* Avis de non-responsabilité concernant le produit

Détails du produit

MarquePoitout L&C

Référence 06BTPOILC2021PETCHSYCOMORE

Fiche technique

Annata: 2021
Gradi: 12,5 %
Formato: 0,75 Lt

Références spécifiques

La description Le Petit Chablis 2021 Sycomore de Poitout L&C est un vin blanc sec qui incarne la fraîcheur et l'élégance typiques de la région de Bourgogne. Ce vin exceptionnel provient de vignobles situés aux confins de la prestigieuse AOC Chablis, sur des sols riches en calcaire et en ocre, créant une base idéale pour le cépage Chardonnay. D'une brillante couleur jaune paille, au nez, le Sycomore offre un bouquet aromatique enchanteur, dominé par des notes de citron, de pomme verte et de fleurs blanches, avec une délicate touche minérale évoquant la pierre mouillée.

En bouche, le vin se distingue par sa fraîcheur vive et son acidité plaisante, le rendant extrêmement désaltérant. Il dévoile des saveurs allant des fruits à pulpe blanche à des notes d'agrumes, suivies d'une finale nette et longue qui invite à déguster à nouveau. Le savoir-faire du producteur se révèle non seulement par la qualité des raisins, mais aussi par le soin apporté à la vinification, avec un élevage en acier inoxydable qui préserve la pureté du fruit.

Idéal pour accompagner des plats de poisson frais, des crustacés ou une salade d'avocat et de tomates, le Petit Chablis 2021 représente un parfait équilibre entre typicité et modernité. Exquis également à déguster avec des fromages doux ou des plats de pâtes à base de légumes, le Sycomore est un vin qui saura surprendre et ravir, offrant des moments de pur plaisir sensoriel. Avec ses 12,5° d'alcool, il est à consommer jeune, mais se prête aussi à un vieillissement pour savourer son évolution au fil du temps. Une véritable expression du terroir chablisien !