1971
0,75 Lt

Scanavino Giovanni 1971 Barolo DOCG

Name: Scanavino Giovanni 1971 Barolo DOCG
Brand: Scanavino Giovanni
SKU: 18BTSCANG1971BAROL
Price: 50 EUR
Availability: InStock

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Scanavino Giovanni 1971 Barolo DOCG

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Détails du produit

MarqueScanavino Giovanni

Référence 18BTSCANG1971BAROL

En stock2 Produits

Fiche technique

Annata: 1971
Formato: 0,75 Lt

Références spécifiques

La description Le Barolo DOCG 1971 de Scanavino Giovanni est un vin qui raconte une histoire de passion et de dévouement, imprégnée de tradition piémontaise. Produit à partir de raisins Nebbiolo, ce Barolo se présente avec une intense couleur grenat, expression d'une longue maturation qui a su affiner sa complexité. Dans le verre, s'épanouissent des arômes envoûtants de cerise à l'alcool, de roses flétries et d'épices douces, accompagnés de délicates notes de tabac et de cuir, fruit d'un vieillissement méticuleux en fûts de chêne.

Lors de la dégustation, la structure tannique se révèle austère mais élégante, parfaitement équilibrée par une fraîcheur qui éveille le palais. La finale est longue et persistante, avec des nuances de réglisse et une légère touche de pissenlit laissant une empreinte indélébile. Ce Barolo, un véritable trésor de 1971, est idéal à associer à des plats riches comme un braisé au Barolo ou un gigot d’agneau au four, capables de rehausser encore son caractère solide et complexe. Déguster ce vin est un voyage sensoriel au cœur des Langhe, une célébration de la viticulture italienne et de son histoire vinicole intemporelle.