1988
13,5%
0,75 Lt

Batasiolo 1988 Barolo DOCG

Name: Batasiolo 1988 Barolo DOCG
Brand: Batasiolo
SKU: 18BTBATAS1988BAROL
Price: 85 EUR
Availability: OutOfStock

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Out-of-Stock

Batasiolo 1988 Barolo DOCG

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Détails du produit

MarqueBatasiolo

Référence 18BTBATAS1988BAROL

Fiche technique

Annata: 1988
Gradi: 13,5 %
Formato: 0,75 Lt

Références spécifiques

La description Le Batasiolo 1988 Barolo DOCG est un véritable trésor œnologique qui raconte l'historicité de la tradition viticole piémontaise. Provenant de la célèbre appellation Barolo, située au cœur des Langhe, ce millésime historique représente un équilibre parfait entre élégance et puissance, résultat d'une sélection minutieuse des raisins Nebbiolo, le roi des cépages piémontais. L'année 1988 a été caractérisée par un climat équilibré, favorable à une maturation lente et optimale des raisins, contribuant à une complexité aromatique sans pareille.

Dans le verre, le Barolo se présente avec une couleur grenat intense, tirant vers l'orangé, signe d'un vieillissement réussi. Au nez, s'épanouissent des arômes envoûtants de roses fanées, de cerises mûres et de notes terreuses de truffe et de feuilles sèches, suivis de nuances plus intimes d'épices et de café torréfié. En bouche, le vin est corsé et structuré, avec des tanins souples et une acidité vibrante qui exaltent sa fraîcheur, le rendant incroyablement complexe et persistant.

Parfait pour accompagner des plats riches tels que des braisés, du gibier ou des fromages affinés, ce Barolo est une expérience sensorielle qui évoque une époque révolue, le rendant idéal pour des célébrations spéciales ou comme vin de collection. Découvrir le Batasiolo 1988, c'est se laisser transporter dans un voyage à travers la tradition, l'artisanat et la passion du Piémont viticole.