1988
13%
0,75 Lt

Batasiolo 1988 Barbaresco DOCG

Name: Batasiolo 1988 Barbaresco DOCG
Brand: Batasiolo
SKU: 18BTBATAS1988BARBA
Price: 70 EUR
Availability: InStock

70,00 €

TVA incluse

57,38 € TVA exclue

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Batasiolo 1988 Barolo DOCG

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Détails du produit

MarqueBatasiolo

Référence 18BTBATAS1988BARBA

En stock1 Produit

Fiche technique

Annata: 1988
Gradi: 13 %
Formato: 0,75 Lt

Références spécifiques

La description Le Batasiolo 1988 Barolo DOCG est un vin qui incarne l’élégance et la profondeur du terroir des Langhe, manifestant un parfait équilibre entre tradition et modernité. Produit à partir de raisins Nebbiolo provenant de vignes matures, ce Barolo se présente avec une couleur grenat intense et lumineuse qui attire immédiatement l’attention. Au nez, il offre un bouquet complexe et enveloppant, où se mêlent des arômes de cerises mûres, de pruneaux et de fleurs fanées, accompagnés de notes terreuses et d'épices, comme le poivre noir et la réglisse. Avec l'oxygénation, des notes de cuir et de tabac émergent, témoignage d'un élevage en chêne qui a délicatement adouci les tanins.

En bouche, le Batasiolo 1988 se distingue par sa structure puissante mais harmonieuse, avec des tanins soyeux qui enveloppent le palais d'une étreinte chaude et persistante. La fraîcheur acidulée maintient le vin vivant et vibrant, rendant sa dégustation agréable même après des décennies. Les saveurs rappellent les fruits rouges mûrs, mais s'enrichissent de nuances de chocolat noir et de zeste d'orange, offrant une finale longue et séduisante.

Excellent en accord avec des plats robustes comme des braisés, du gibier et des fromages affinés, ce Barolo se prête également à des moments de méditation, à déguster lentement en compagnie d’un bon livre ou d’une conversation intime. Un véritable trésor à redécouvrir, le Batasiolo 1988 est une expérience sensorielle qui transporte au cœur des Langhe, offrant des émotions intemporelles.