2019
14,5%
0,75 Lt

Gillardi 2019 Barolo DOCG Vignane

Name: Gillardi 2019 Barolo DOCG Vignane
Brand: Gillardi
SKU: 18BTGILLA2019BAROLVIGNANE
Price: 97 EUR
Availability: InStock

97,00 €

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79,51 € TVA exclue

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Détails du produit

MarqueGillardi

Référence 18BTGILLA2019BAROLVIGNANE

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Fiche technique

Annata: 2019
Gradi: 14,5 %
Formato: 0,75 Lt

Références spécifiques

La description Le Gillardi 2019 Barolo DOCG Vignane est un vin qui incarne l'essence de la tradition viticole des Langhe, l'une des régions les plus célèbres d'Italie. Ce Barolo, obtenu à partir de raisins Nebbiolo, représente une véritable ode à la richesse et à la complexité du terroir piémontais. L'année 2019 a offert des conditions climatiques excellentes, permettant aux fruits d'atteindre une maturité optimale. Dans le verre, le vin se présente avec une profonde couleur rubis grenat, annonçant un bouquet aromatique intensément parfumé, avec des notes de rose fanée, de cerise noire et d'épices. En bouche, le Gillardi offre une structure robuste mais élégamment équilibrée ; les tanins soyeux s'entrelacent avec une acidité vive, apportant fraîcheur et une persistance qui ressemble presque à un voyage dans les vignobles.

Ce Barolo Vignane se marie à merveille avec des plats riches, comme un braisé au Barolo ou un risotto aux cèpes, mais il est tout aussi parfait à déguster seul, peut-être accompagné d'un morceau de fromage affiné. Adapté au vieillissement, le Gillardi 2019 aura sans doute une évolution fascinante au cours des dix prochaines années, en faisant un vin de collection qui promet des moments inoubliables chaque fois qu'il est débouché. La passion et l'art de la vinification se reflètent non seulement dans le goût, mais aussi dans l'histoire que chaque gorgée raconte, celle d'un territoire et d'une culture viticole intemporelle.