1971
0,75 Lt

Alessandria Silvio 1971 Barolo DOCG

Name: Alessandria Silvio 1971 Barolo DOCG
Brand: Alessandria Silvio
SKU: 18BTALESI1971BAROL
Price: 100 EUR
Availability: OutOfStock

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Alessandria Silvio 1971 Barolo DOCG

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Détails du produit

MarqueAlessandria Silvio

Référence 18BTALESI1971BAROL

Fiche technique

Annata: 1971
Formato: 0,75 Lt

Références spécifiques

La description Le Barolo DOCG Alessandria Silvio 1971 est un véritable témoignage de grandeur et de tradition, provenant des collines des Langhe, au Piémont, l'une des régions viticoles les plus renommées au monde. Ce vin parvient à capturer l'essence de son terroir, exprimant une complexité et une maturité que seul le passage du temps peut façonner.

Sa couleur est un intense grenat, avec des reflets orangés qui témoignent de son long vieillissement. Au nez, il dégage un bouquet riche et stratifié, où des notes de rose fanée, de cerises à l'eau-de-vie et d'épices terreuses se mêlent harmonieusement, accompagnées de touches de tabac et de liqueur de griottes. En bouche, les tanins sont soyeux et bien intégrés, offrant un équilibre entre fraîcheur et structure, avec une finale longue et persistante qui évoque des notes de sous-bois et offre une fraîcheur surprenante pour un vin de cet âge.

Il s'accorde parfaitement avec des plats de viande rouge, tels qu'un ragoût de bœuf ou un braisé au Barolo, et est également idéal avec des fromages affinés. Un Barolo à découvrir et à déguster lentement, capable de raconter non seulement l'histoire d'un millésime, mais aussi le voyage d'un héritage viticole complet.