1973
13%
0,75 Lt

Franco 1973 Barolo DOCG

Name: Franco 1973 Barolo DOCG
Brand: Vinoland
SKU: 18BTFRANO1973BAROL
Price: 75.01 EUR
Availability: InStock

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Franco 1973 Barolo DOCG

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Détails du produit

Référence 18BTFRANO1973BAROL

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Fiche technique

Annata: 1973
Gradi: 13 %
Formato: 0,75 Lt

Références spécifiques

La description Découvrir le Franco 1973 Barolo DOCG, c'est comme entreprendre un voyage au cœur vibrant du Piémont, une région qui vit des traditions viticoles séculaires. Ce vin, embouteillé dans une année historique, évoque une vendange caractérisée par des conditions climatiques excellentes, offrant un Barolo d'une profondeur et d'une complexité incomparables. À l'ouverture, le bouquet se déploie avec des notes de roses fanées, de violettes et un fascinant fond de truffe noire, qui évoquent la noblesse du Nebbiolo, le cépage roi de cette appellation.

Le palais est enveloppé de tannins soyeux et bien intégrés, témoignant d'un excellent vieillissement en fûts de chêne, qui a conféré à ce vin une structure robuste et une longévité surprenante. Les nuances de cerise, de prune et d'épices douces s'entrelacent parfaitement avec une note minérale, apportant fraîcheur et vivacité à la gorgée. La persistance est extraordinaire, laissant une finale élégante et intrigante, avec une réminiscence de zeste d'orange confite et de cacao amer.

Parfait à savourer après une aération adéquate, le Franco 1973 Barolo se marie magnifiquement avec des plats riches, comme un braisé au Barolo ou un délicieux risotto aux champignons. Sa complexité en fait également un compagnon raffiné pour des fromages affinés, à déguster lors d'une occasion spéciale ou simplement pour s'offrir un moment de pure joie sensorielle. Ce Barolo n'est pas seulement un vin, mais un véritable hommage à l'artisanat viticole et à la tradition piémontaise, capable d'enchanter chaque passionné d'œnologie.