2000
13,5%
0,75 Lt

Cossano Belbo 2000 Barolo DOCG

Name: Cossano Belbo 2000 Barolo DOCG
Brand: Vinoland
SKU: 18BTCOSBE2000BAROL
Price: 40 EUR
Availability: InStock

40,00 €

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Cossano Belbo 2000 Barolo DOCG

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Détails du produit

Référence 18BTCOSBE2000BAROL

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Fiche technique

Annata: 2000
Gradi: 13,5 %
Formato: 0,75 Lt

Références spécifiques

La description Le Cossano Belbo 2000 Barolo DOCG est un vin qui incarne l'essence même des collines des Langhe, un territoire célèbre pour sa tradition viticole et sa beauté paysagère. Ce Barolo, élaboré à partir de raisins Nebbiolo, se distingue par une complexité et une profondeur qui racontent une année exceptionnelle. Sa couleur est un rouge rubis intense, qui s'éclaircit vers le bord, signe d'une évolution réussie.

Au nez, il s'ouvre sur un bouquet fascinant et stratifié de parfums : des notes de rose fanée, de cerise mûre et de légères épices s'entrelacent avec des senteurs terreuses et de cuir, créant un voyage olfactif qui annonce une structure puissante et des tanins bien intégrés. La complexité se révèle également en bouche, avec un palais riche et velouté ; le goût de fruits rouges se mêle à une subtile note de vanille et de tabac, apportée par le vieillissement en fût de chêne.

Ce Barolo se marie magnifiquement avec des plats riches ; un bœuf braisé au Barolo ou un ossobuco à la tomate mettront en valeur ses caractéristiques. Avec un potentiel de vieillissement extraordinaire, le Cossano Belbo 2000 est un vin qui offre non seulement une dégustation mais une expérience, une invitation à plonger dans l'histoire et la culture des Langhe. Élégant et persistant, il représente une véritable célébration de la viticulture piémontaise, parfait pour des occasions spéciales ou pour un moment de méditation.