2021
0,75 Lt

Cascina Sot 2021 Barbera d Alba DOC Superiore

Name: Cascina Sot 2021 Barbera d Alba DOC Superiore
Brand: Cascina Sot
SKU: 18BTCASOT2021BAALSVITTORIA
Price: 24 EUR
Availability: InStock

24,00 €

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19,67 € TVA exclue

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Détails du produit

MarqueCascina Sot

Référence 18BTCASOT2021BAALSVITTORIA

En stock6 Produits

Fiche technique

Annata: 2021
Formato: 0,75 Lt

Références spécifiques

La description Cascina Sot 2021 Barbera d'Alba DOC Superiore est un vin qui représente l'essence vitivinicole des Langhe, célèbre région du Piémont. Cette Barbera se distingue par son caractère affirmé et son équilibre ; en effet, avec ses 15° d'alcool, le vin se présente vigoureux et captivant. Le millésime 2021 a permis une maturation optimale des raisins, conférant complexité et profondeur au bouquet aromatique.

Au nez, cette Barbera libère une symphonie de parfums intenses : des notes de fruits rouges mûrs, comme des cerises et des prunes, s'entremêlent avec des touches d'épices et une légère note boisée, résultat d'un vieillissement habile en fûts de chêne. En bouche, le vin est enveloppant, avec des tannins soyeux et une fraîcheur surprenante qui appelle à une autre gorgée. La finale est longue et persistante, avec une agréable note de minéralité qui rappelle les sols argileux d'où proviennent les raisins.

Ce vin s'accorde parfaitement avec des plats typiques locaux, tels que des tajarin à la sauce à la viande, du braisé au Barbera ou des fromages affinés. C'est un choix idéal pour accompagner des événements conviviaux et des moments de célébration, où les saveurs de la tradition se marient avec l'élégance d'un vin qui raconte des histoires de passion et de dévouement. Cascina Sot 2021 n'est pas seulement un vin, mais un voyage sensoriel au cœur du Piémont.