1980
0,75 Lt

Parroco di Neive 1980 Barbaresco DOCG

Name: Parroco di Neive 1980 Barbaresco DOCG
Brand: Parroco di Neive
SKU: 18BTPARNE1980BARBA
Price: 70 EUR
Availability: InStock

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Parroco di Neive 1980 Barbaresco DOCG

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Détails du produit

MarqueParroco di Neive

Référence 18BTPARNE1980BARBA

En stock1 Produit

Fiche technique

Annata: 1980
Gradi: %
Formato: 0,75 Lt

Références spécifiques

La description Le Parroco di Neive 1980 Barbaresco DOCG est un vin qui incarne l'essence d'une année historique et le terroir des Langhe, réputé pour la production de nebbiolo de très haute qualité. Ce Barbaresco, provenant des vignobles bien exposés de Neive, offre une magnifique expression de la variété nebbiolo, avec un profil aromatique complexe et fascinant.

À première vue, la couleur est un profond rouge grenat, témoignant de son maturation en fûts de chêne. Au nez, il se présente enveloppant, avec des notes de cerises mûres, de prunes sèches et une agréable touche de rose fanée, suivies d'accents d'épices, de cuir et de tabac, qui se fondent dans un bouquet riche et stratifié. En bouche, la structure est imposante et veloutée, avec des tanins bien intégrés qui confèrent une élégance remarquable à la gorgée. L'acidité vive équilibre la richesse du vin, créant un équilibre parfait.

Ce Barbaresco se prête magnifiquement à des accords avec des plats de viandes rouges rôties, des braisés ou des plats de gibier ; il est également idéal avec des fromages affinés. Avec le temps en bouteille, il enrichit sa complexité, se rendant parfait pour ceux qui aiment découvrir l'évolution des grands vins. Une expérience sensorielle qui invite à ralentir, savourer et plonger dans la tradition viticole piémontaise.