Entdecken Sie den Col di Bacche 2023, einen faszinierenden Toscana Bianco IGT, der aus Vermentino-Trauben produziert wird und die Sinne auf eine Reise durch die sanften toskanischen Hügel entführt. Dieser trockene Weißwein zeichnet sich durch eine angeborene Eleganz und Frische aus, die sich bei seinen 12° Alkohol perfekt mit der leichten Mineralität der Traube verbindet. Das olfaktorische Bouquet ist eine Explosion von blumigen Aromen, mit Noten von Wildblumen und einer zitrusfrischen Erinnerung an Zitrone und Orangenschale, gefolgt von herbartigen Nuancen, die an den Duft des toskanischen Sommers erinnern.
Am Gaumen offenbart sich Col di Bacche frisch und lebhaft, mit einer umhüllenden Mineralität, die eine ausgewogene Struktur und einen einladenden Abgang bietet. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Begleiter für Fischgerichte, wie gebratenen Meerbarben mit Kräutern, oder für frische Vorspeisen wie Thunfischtatar.
Perfekt für ein sommerliches Mittagessen im Freien oder als Begleiter zu einem Aperitif mit Freunden, repräsentiert dieser Wein das Wesen der toskanischen Weinkultur und ruft Bilder von sonnenverwöhnten Weinbergen und einer geschichtsträchtigen Erde hervor. Ein Schluck Col di Bacche ist eine Einladung, im pulsierenden Herzen der Toskana einzutauchen.