• 2019
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Podere 29 2019 Puglia IGT Fiano Minutolo Gelso Bianco

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Podere 29 2019 Puglia IGT Fiano Minutolo Gelso Bianco
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2019
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0,75 Lt

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Der Podere 29 2019 Fiano Minutolo Gelso Bianco ist ein Juwel aus der Puglia IGT, ein eleganter Weißwein, der die Schönheit und den Reichtum des südlichen Territoriums verkörpert. Seine Erzeugung ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben der Fiano Minutolo, einer autochthonen Sorte, die in den sonnenverwöhnten Weinbergen Apuliens gedeiht. Das Jahr 2019, ein außergewöhnliches Jahr, hat dazu beigetragen, einen Wein mit einem charakteristischen und faszinierenden Wesen zu kreieren.

Dieser Wein präsentiert sich im Glas mit einer leuchtend strohgelben Farbe, durchzogen von grünlichen Reflexen, die Eleganz und Frische widerspiegeln. In der Nase entfaltet sich ein bezauberndes Bouquet, das Noten von Zitrusfrüchten, insbesondere Zitrone und Grapefruit, sowie florale Nuancen von Orangenblüten und Kräutern offenbart. Die aromatische Intensität wird von einer lebhaften Mineralität begleitet, die den typischen kalkhaltigen Boden des Salento widerspiegelt.

Am Gaumen zeigt sich der Gelso Bianco frisch und mineralisch, mit einer angenehmen Säure, die jeden Schluck zu einem köstlichen Abenteuer macht. Der Geschmack wird von einem Gleichgewicht aus Frucht und Frische umhüllt, mit einer anhaltenden Geschmacksnote, die erneut an Zitrusfrüchte und eine leichte Note von gerösteten Mandeln erinnert. Perfekt zur Begleitung von Fischgerichten, Meeresfrüchten, aber auch mit Antipasti aus gegrilltem Gemüse oder einer Büffelmozzarella aus Kampanien. Ein Wein, der Geschichten von Sonne, Meer und Leidenschaft erzählt, ideal zum Genießen in guter Gesellschaft.
Podere 29 2019 Puglia IGT Gelso Bianco
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