Der Rinaldi Giuseppe 2022 Langhe DOC Nebbiolo ist eine wahre Ode an die Böden der Langhe in Piemont, einer Region, die berühmt ist für ihre Weintradition und edlen Trauben. Dieser Nebbiolo stammt von Weinbergen, die in einer privilegierten Lage liegen, wo das Mikroklima dazu beiträgt, den Früchten eine unvergleichliche Eleganz und Komplexität zu verleihen. Die Farbe ist ein schönes intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, die die unvergleichliche aromatische Fülle vorwegnehmen.
In der Nase öffnet sich der Duft mit blumigen Noten von Rose und Veilchen, gefolgt von frischen roten Fruchtaromen wie Kirschen und Himbeeren, die sich mit würzigen Nuancen von Pfeffer und einem Hauch von Tabak verweben. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit weichen, gut integrierten Tanninen, die eine lebhafte Frische begleiten. Die mineralische Qualität des Bodens kommt zum Ausdruck und verleiht dem Schluck anhaltende Länge, während ein Nachgeschmack von Lakritz und nasser Erde den Gaumen erfreut.
Er ist perfekt, um ihn zu Gerichten der piemontesischen Tradition zu genießen, wie Tajarin mit Ragù oder einem Brasato al Barolo. Dieser Nebbiolo eignet sich auch hervorragend zu gegrilltem roten Fleisch oder gereiftem Käse. Der Rinaldi Giuseppe 2022 Langhe DOC Nebbiolo ist nicht nur ein Wein, sondern ein Erlebnis, das dazu einlädt, die Wurzeln und die Kultur eines geschichtsträchtigen Gebiets zu erkunden. Ein Wein, den man hüten sollte, der mit dem Alterung immer überraschender wird und seine Entdeckungsreise in jedem Glas fortsetzt.
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