Sasso di Sole 2018 Brunello di Montalcino DOCG ist ein Wein, der das Wesen eines der bekanntesten Weinbaugebiete Italiens, Montalcino, verkörpert. Er stammt aus der Lese von 2018 und ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Sangiovese-Trauben, die mit Leidenschaft und Hingabe von den lokalen Winzern vorgenommen wurde. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5° präsentiert sich der Wein mit einer kraftvollen und umhüllenden Struktur.
Im Glas zeigt sich Sasso di Sole in einem glänzenden Granatrot, bereichert durch rubinrote Reflexe. Das Bouquet ist eine Explosion von Aromen: reife Kirschnoten, Pflaume und Anklänge von süßen Gewürzen verschmelzen harmonisch, während Hinweise auf Tabak und Leder die Eleganz der Zeit heraufbeschwören. Am Gaumen offenbart er sich reichhaltig und komplex, mit raffinierten Tanninen und einer Frische, die seine Struktur ausgleicht. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Wärme und Fülle.
Ideal zur Begleitung von robusten Gerichten wie geschmortem Rindfleisch oder Filet mit Steinpilzen, ist dieser Brunello auch perfekt zu gereiften Käsesorten. Lassen Sie sich von seiner umhüllenden Persönlichkeit verzaubern, die mit jedem Schluck Geschichten von Erde und Tradition erzählt. Eine wahre sinnliche Reise in die Schönheit der Toskana.