Burlotto 2018 Barolo DOCG Cannubi MAGNUM

Der Burlotto 2018 Barolo DOCG Cannubi ist ein Wein, der das Wesen des Piemont verkörpert; er stammt aus einem der bekanntesten und respektiertesten Crus der kontrollierten und garantierten Herkunftsbezeichnung. Hergestellt aus Nebbiolo-Trauben, die nach traditionellen Methoden angebaut werden, ist dieser Barolo eine sensorische Reise, die sich durch die harmonische Kombination von Kraft und Finesse entfaltet.

In der Nase öffnet sich der Wein mit einem komplexen Bouquet, in dem verwelkte Rosen, schwarze Kirschen und ein zarter Hauch von süßen Gewürzen hervortreten, begleitet von einem feinen Aroma von Tabak und Leder, das auf eine gut ausgewogene Reifung hinweist. Am Gaumen ist er unglaublich strukturiert und offenbart weiche, seidige Tannine, die mit einer lebhaften Säure verschmelzen, die das Gleichgewicht und die Frische über die Zeit bewahrt. Der lange und anhaltende Abgang bietet Anklänge von feuchter Erde und einen markanten mineralischen Nachgeschmack, der typisch für ein einzigartiges Terroir ist.

Perfekt zu reichhaltigen Gerichten, wie Schmorbraten, Wild oder gereiftem Käse, erweist sich der Barolo Cannubi als außergewöhnlicher Begleiter für ein elegantes Mahl. Er ist ideal für besondere Anlässe oder nach einer langen Lagerung im Keller zu genießen. Dieser Wein stellt ein authentisches Manifest von Eleganz und Finesse dar, das Geschichten von Trauben und einem außergewöhnlichen Land erzählt. Mit 14,5° Alkoholgehalt ist der Burlotto 2018 ein sortenreiner Rotwein, den jeder Weinliebhaber für unvergessliche Geschmackserlebnisse zur Verfügung haben sollte.