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Mascarello Bartolo 2018 Barolo DOCG MAGNUM

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2018
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Der Barolo DOCG Mascarello Bartolo 2018 ist ein wahres Juwel aus dem Piemonte, ein Wein, der die Tradition und Eleganz der Nebbiolo-Sorte verkörpert, aus der er stammt. Dieser Barolo zeigt sich in einer intensiven, brillanten Granatfarbe, die zum Verkosten einlädt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes und vielschichtiges Bouquet, in dem Noten von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren mit floralen Hinweisen von Rose und Veilchen verwoben sind, begleitet von eleganten Nuancen von Gewürzen, Leder und einem Hauch von Frühlingsaroma aus dem Unterholz.

Die Salzigkeit und Frische unterstützen eine kräftige, aber überraschend weiche Tanninstruktur, ein Zeichen für eine evolutionäre Entwicklung auf natürliche und leidenschaftliche Weise. Am Gaumen zeigt dieser Barolo eine große Tiefe, mit einer Persistenz, die sich langsam entfaltet und Töne von Zartbitterschokolade sowie einen Hauch von Tabak offenbart, um seine Komplexität zu betonen.

Perfekt zu reichen und herzhaften Gerichten, wie einem Barolo-Braisiertes oder einem Teller mit gereiftem Käse, wird er auch empfohlen, einfach in Gesellschaft genossen zu werden, um jeden Schluck zu genießen und sich von seiner Pracht entführen zu lassen. Ein Wein, der Geschichten erzählen kann und nicht nur seinen Jahrgang widerspiegelt, sondern auch das Engagement der Familie Mascarello, die Tradition des Weinbaus in ihrer Region zu bewahren. Ein Trink auf Qualität und Authentizität.

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