1979
13%
0,75 Lt

Colavolpe Cantine 1979 Barolo DOCG

Name: Colavolpe Cantine 1979 Barolo DOCG
Brand: Vinoland
SKU: 18BTCOLCA1979BAROL
Price: 70 EUR
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Colavolpe Cantine 1979 Barolo DOCG

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Artikeldetails

Artikel-Nr. 18BTCOLCA1979BAROL

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Technische Daten

Annata: 1979
Gradi: 13 %
Formato: 0,75 Lt

Besondere Bestellnummern

Beschreibung Der Barolo DOCG 1979 aus den Cantine Colavolpe ist ein Wein mit einem unglaublichen historischen und kulturellen Erbe, ein wahres Juwel des Piemont. Hergestellt aus Nebbiolo-Trauben, verkörpert dieser Barolo das Wesen der Herkunftsbezeichnung und fasst den Charakter eines außergewöhnlichen Jahrgangs in sich. Mit einer tiefen und leuchtenden Granatfarbe präsentiert sich der Wein mit Reflexionen, die seine zeitliche Entwicklung erzählen - ein greifbares Zeichen für die Geduld und Sorgfalt, mit der er gereift ist.

In der Nase ist das Bouquet eine sensorische Reise: Aromen von getrockneten Blumen, wie verwelkten Rosen, verweben sich mit erdigen Noten, die feuchte Wälder und Trüffel heraufbeschwören, und führen zu komplexeren Nuancen von süßen Gewürzen und Leder. Jeder Schluck enthüllt die Größe der Alterung, mit sanften, samtigen Tanninen, die sich in einem robusten, aber äußerst gut ausbalancierten Körper verbinden. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer leichten Note von Sauerkirsche, die sanft mitschwingt.

Perfekt zur Begleitung traditioneller piemontesischer Gerichte, wie dem Barolo-Brasato, harmoniert dieser Wein auch hervorragend mit gereiftem Käse und Wild. Serviert bei idealer Temperatur von etwa 18-20 °C, präsentiert sich der Barolo 1979 von Colavolpe als Hommage an kunsthandwerkliche Meisterschaft und den Reichtum des piemontesischen Terroirs, eine Einladung, die Zeit mit jedem Schluck zu erkunden. Ein unvergessliches Erlebnis für jeden Weinliebhaber, eine Feier der Tradition, die verzaubert und begeistert.